BREWSTORMING
Il progetto nasce dalla voglia di creare un luogo di aggregazione e un ambiente dove le persone possano incontrarsi e far nascere nuove idee. Il nome del birrificio, Brewstorming, richiama volutamente il termine inglese brainstorming (fare gruppo con qualcuno per elaborarei nuove idee). La convivialità è alla base delle relazioni sociali e con esse la nascita di nuove idee che, per fluire al meglio e in totale libertà, necessitano di un bel boccale di ottima birra.
Nel nostro piccolo vogliamo stimolare la rete, il confronto, le idee, la condivisione e l’amicizia.
Il modo che abbiamo scelto per farlo è produrre birra di altissima qualità da gustare tutti i giorni nonché in eventi musicali, artistici, sportivi, culturali e dedicati all’ambiente che coinvolgano la comunità.
Insomma, fare birra è il nostro strumento per valorizzare l’ambiente sociale e naturale del territorio dove ci troviamo.
Siamo più di un birrificio, siamo un progetto urbano.